【微黄梅】包饺子 煮羊肉 迎冬至

2020-12-22 11:18  

导语

                      

12月21日,是我国农历中一个非常重要的节气——冬至,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。我县市民纷纷包起饺子,煮起牛羊肉,温暖过冬至,请跟随记者的镜头,我们一起去看看。                                             



俗话说“冬至到,羊肉俏”。到了这一天,吃一顿热气腾腾的牛羊肉,是不少家庭的选择。因为冬至过后天气逐渐进入一年中最冷的时期,中医认为羊肉牛肉都有壮阳补体的功效。位于中百门前的一家羊肉摊点前,前来购买羊肉的市民络绎不绝,希望在冬至里用牛羊肉驱散身体的寒冷。

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【同期声】羊肉摊主  
买买提   今天冬至 黄梅好多人喜欢吃羊肉 新鲜的羊肉 今天生意很好 宰了七八只羊 烤着吃也好吃  还有饺子 一起吃 特别好吃

每到冬至,家家户户包饺子,已成为御寒过冬的习俗。冬至吃饺子俗称“捏耳朵”,据说这天吃了饺子就不冻耳朵。位于三小路上的第一家私房饺子馆,也在抓紧时间赶制客人订购的饺子,店内还吸引了不少顾客前来消费。

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【同期声】第一家私房饺子店主  边静  
今天是冬至 也是饺子节  饺子是中国传统美食 我来黄梅十年 做饺子六年 一直不忘初心 坚持用好的食材 为每一个顾客做到家的味道 今天是冬至 饺子是中国传统美食 代表着团团圆圆 幸福美满的象征 我希望来我店的顾客 每一年都可以团团圆圆幸福美满

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【同期声】市民  叶先生  
冬天吃饺子 不冻耳朵 今天就来吃饺子 中午饭就靠饺子来解决了 饺子也寓意着团团圆圆的意思

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本台记者:周求安  余海青  报道


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